Speck * Geselchtes * Selchripperl * Pusztawürstel * Käsedebreziner * Sacherwürstel * Knacker * Beinschinken * Kräuterschinken * Palatin Extra * Beef Brisket * Polnische * Angusrind Leberkäse * Pastrami * Grammeln * Presswurst * Selchwürstel * Salsiccia * Merguez * Angus Griller * Käsekrainer * Bratwürstel * Landjäger * diverse Hartwürstel * verschiedene Salami * Cabanossi * Delikatessaufstriche * Schmalz

Einige Produkte werden 100% sortenrein (ohne Schweinespeck/ -fleisch) hergestellt: Lammwürstel (Merguez), Lammsalami, Angus-Beef-Griller, Anguswürstel, Angusrind-Salami, Käswurst, Pastrami, Beef Brisket

Frischfleisch vom * Angusrind * Schwein * Weidelamm * Bauernhendl * Innereien * trockengereifte Steaks (Special Cuts)

In unserem Reiferaum lassen wir Rind und Schwein abhängen. Die von uns angebotenen „special cuts“ umfassen T- Bone vom Schwein, Lamm und Rind, Ribeye, Clubsteak, Tomahawk, Flat Iron, Rinderrippen - Grillschmankerl wie Onglet oder gereifter Tafelspitz uvm.